Рис (сделанный по специальной японской технологии). Свежий огурец (внутри ролла). Сырный соус(внутри ролла). Свежий охлаждённый лосось (внутри ролла). Икра летучей рыбы (сверху ролла). Субтарелка 1 порция (соевый соус 30 мл, васаби 8гр, имбирь 15 гр.)